Разведение нескольких видов рыбы одновременно

Каждый, кто решил заняться промышленным рыбоводством, непременно сталкивался с определенными трудностями, главная из которых — какой вид рыбы выращивать?

История поликультурного рыбоводства

Обращаясь к истории, можно заметить, что, осуществляя переход от присваивающего к производящему хозяйству, человеку необходимо было уменьшить круг используемых им растений и животных. Совершая переход от рыболовства к рыбоводству, каждый также должен определиться: один или несколько видов рыб выращивать в водоемах?

На первых этапах развития рыбоводства, кажется, что выращивать необходимо лишь ту рыбу, которая менее всего требовательна к корму и воде. И здесь сразу на ум приходит карп.

Преимущества карпа в разведении

Будучи практически нетребовательным к состоянию воды, содержанию в ней кислорода и корму, карп и его ближайшие сородичи представляют собой идеал для выращивания в искусственных водоемах.

Карп быстро набирает массу — за два лета при хорошем кормлении достигает 1,5–2 кг. Он всеяден и способен питаться как естественной кормовой базой пруда (бентос, зоопланктон), так и комбикормами. Подробнее о рационе — в статье «Кормление карпа».

Зачем разводить несколько видов

Однако означает ли это, что человечество в ближайшем будущем сядет на карповую диету?

Вряд ли. Выращивание одного вида рыбы ведет за собой и большие затраты, прежде всего, на отгораживание искусственного места обитания разводимого вида рыбы от каких-либо естественных водоемов. Ведь при упоре в рыбоводстве на монокультуру необходим запрет на вход в искусственный водоем другим, не разводимым, живым существам для достижения максимального эффекта от производства. Но этого очень сложно достичь. Ведь икра рыб может переноситься птицами, водяными животными и насекомыми. И если пескари, бычки и уклейки попадут в Ваш искусственный водоем, где нет хищников, то они будут очень быстро размножаться и в скором времени притеснят разводимый в данном водоеме вид рыб. Что делать в данном случае с непрошенными гостями? Рыбохозяйственная наука предлагает использовать химию или летование водоемов, т.е. их периодическое осушение и дезинфекцию. А это дополнительные расходы…

Изучая опыт европейцев, можно отметить их стремление к разведению наряду с карпом, сомом и другими видами растительноядных рыб судака и щуки, главных хищников водоемов. А вот в ряде африканских стран функции санитаров водоема выполняют крокодилы, т.к. только в их рацион питания входит водяная улитка, переносчик опасного заболевания — бильгарциоза. Также крокодилы уничтожают всю больную рыбу и истребляют не очень полезную рыбу-кошку.

Классическая поликультура: карп + растительноядные + хищники

Наиболее проверенная и эффективная схема поликультуры включает три группы рыб:

• Основной вид (карп) — питается донными организмами и комбикормом. Составляет 60–70% от общей посадки.
• Растительноядные (толстолобик, белый амур) — толстолобик фильтрует фитопланктон и предотвращает цветение воды, амур поедает высшую водную растительность. Составляют 20–30% от посадки.
• Хищники (щука, судак) — контролируют численность сорной рыбы и выбраковывают больных особей. Не более 5–10% от общего количества.

Такая комбинация позволяет увеличить рыбопродуктивность пруда на 30–50% по сравнению с монокультурой карпа, поскольку каждый вид использует свою пищевую нишу.

Какие виды нельзя содержать вместе

Не все комбинации рыб работают. Есть виды, совместное содержание которых ведёт к проблемам:

• Карп + форель — разные температурные требования (карп любит тёплую воду, форель — холодную). В одном пруду один из видов будет угнетён.
• Щука + мелкий карась — в небольших водоёмах щука быстро выест всего карася. Щуку подсаживают только при достаточной площади (от 0,5 га) и наличии укрытий для мелкой рыбы.
• Много хищников + мало кормовой рыбы — хищники начнут поедать молодь ценных видов. Соотношение хищник/жертва нужно контролировать.

Принципы подбора видов

Современные тенденции рыбоводства направлены на разведение нескольких рыб и определенного числа хищников в одном водоеме. Данная имитация естественной среды позволяет улучшить качество выводимой рыбы с наименьшими материальными затратами. При организации собственного рыбоводческого хозяйства следует помнить:

ЧЕМ ВЫШЕ ПЛОТНОСТЬ РЫБ В ВОДОЕМЕ И ОДНОРОДНЕЕ ЕЕ СОСТАВ, ТЕМ БОЛЬШЕ ВЕРОЯТНОСТЬ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ОПАСНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ.

Перед тем, как купить живую рыбу для пруда и водоема, наши ихтиологи некоторое время содержат рыбу в карантине. Таким образом исключается полностью возможность заболевания других видов, изучаются повадки и характер рыбы, ее активность.

Для определения оптимального количества рыбы каждого вида при зарыблении рекомендуем изучить статью «Расчёт нормы зарыбления на 1 га». А общий обзор видов — «Виды рыб для разведения в искусственных водоёмах».