Буффало

Описание рыбы буффало и ее виды

В последние годы в российских водоёмах всё чаще встречается похожая на карася, но более крупная буффало — рыба, завезенная в нашу страну с американского континента. Несмотря на внешнее сходство, она принадлежит не к семейству карповых, а к чукучановым. Иктиобус, как его нередко называют, обладает более крупной и тёмной, чем у карася, чешуёй, округлой головой и толстыми губами. Спинной плавник с высоким килем и округлый хвост формируют узнаваемый силуэт. Жирное, нежное мясо и немаленькие размеры обеспечивают этому обитателю пресноводных водоёмов немалую популярность не только среди рыбаков, но и у обычных потребителей.

В настоящее время в отечественных водоёмах можно встретить три разновидности буффало:

• малоротую — с тусклой окраской, высоким телом, по форме напоминающим леща;
• большеротую — по окраске чешуи сходную с карпом, отличающуюся наиболее активным и быстрым ростом;
• чёрную — с прогонистым, напоминающим сазана телом тёмного, почти чёрного окраса.

Максимальная зарегистрированная длина составляет 90,9 см, а вес — 31,5 кг. Средняя масса взрослой особи большеротой и малоротой разновидности составляет около 15 кг, чёрной — около 7 кг.

Разведение в пруду России

В нашу страну буффало впервые были завезены в начале 80-х годов ХХ века с целью разведения для промысловой ловли. Однако акклиматизация потребовала времени и усилий: привыкшая к более тёплому климату южных штатов США, рыба буффало для пруда в средней полосе России тогда не особенно подходила. Тем не менее в настоящее время она достаточно прижилась, а наибольшее распространение получила в Саратовском и Куйбышевском водохранилищах.

Всё же разведение наиболее выгодно в хорошо прогреваемых водоёмах. Нежелательно соседство с пёстрым толстолобиком и карпом, от которых она может заразиться лернеозом. В среднем продукция составляет около 2-3 центнеров на гектар зеркала водоёма.

Мальки и зарыбление пруда

В рыбоводных хозяйствах, как показывает практика, наиболее предпочтительным является заводское размножение. Мальки буффало появляются из икринок на 9-10 сутки после нереста. В США их часто культивируют на рисовых чеках, где рыбы достигают товарного веса примерно за два года. Пищевой комок, как правило, включает:

• у молодняка — низших ракообразных;
• у годовиков — фитопланктон, водяных жуков и остракод;
• у двухлеток и старше — зоопланктон, хирономид, ракообразных.

В пруду часто возникает необходимость в использовании карповых комбикормов, чтобы обеспечить надлежащий прирост живой массы.

Покупка и доставка

Предлагаем владельцам рыбоводческих хозяйств купить рыбу буффало для промышленного выращивания в вашем водоёме. Быстрый рост, неприхотливость и превосходное качество мяса иктиобусов обеспечивают стабильную прибыль вашему хозяйству. Чем больше партия закупаемой рыбы, тем дешевле обойдётся для вас килограмм живой массы. Позвоните нам, чтобы проконсультироваться по особенностям выращивания и содержания, обсудить условия оплаты и доставки. Мы перевозим рыбоводческий материал на специально оборудованном транспорте, благодаря чему практически исключены потери при доставке. Перед отгрузкой рыба проходит обработку составами, повышающими адаптивность и устойчивость к болезням.